隨著國外精釀啤酒傳入到國內(nèi),越來越多的人在喝過精釀啤酒之后,發(fā)現(xiàn)以前喝的工業(yè)啤酒完全沒有辦法和其相比,無論是口味還是原料亦或營養(yǎng)成分,近年來,隨著國家經(jīng)濟的不斷好轉(zhuǎn),越來越多的酒吧和啤酒屋開始購置精釀啤酒設(shè)備,使得精釀啤酒在我國開始流行起來,那我們想要開一家精釀啤酒屋,我們要如何挑選合適的精釀啤酒設(shè)備,今天,沈陽精釀啤酒廠就帶大家了解一下。
1.我們先了解一下精釀啤酒設(shè)備的控制系統(tǒng),一般來說,設(shè)備的控制系統(tǒng)就好比我們?nèi)祟惖拇竽X,起到控制的作用,通常控制系統(tǒng)的價值可以占到我們整套精釀設(shè)備的60%。
2.我們要看啤酒設(shè)備供應(yīng)商的服務(wù)如何,好的服務(wù)自然會帶來好的使用體驗。
3.我們還需要了解整個釀制啤酒的設(shè)備是否使用的304不銹鋼,其余的不銹鋼很容易在使用的過程中和釀酒的原材料化學(xué)反應(yīng),使得鋼材發(fā)生腐蝕。
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